Húsvét: óvatosan a zabálással

Nem a mennyiséget, hanem a minőséget kellene szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt – mondta Antal Emese dietetikus. A szakértő szerint a tradíciókhoz ragaszkodóknak érdemes a sonkák közül a hagyományos parasztsonkát választani, és azt megbízható helyen beszerezni. Antal Emese a tojás esetében is hangsúlyozta az élelmiszerbiztonság szem előtt tartását, példaként említette, hogy a főtt tojás hosszabb távon eltartható, fogyasztása biztonságosabb. A dietetikus javasolta, hogy az emberek használják ki a tavasz előnyeit, fogyasszanak friss zöldségféléket az ünnepi ételekhez. Antal kitért arra, hogy a napi négy-öt étkezést kellene megtartani, a folyamatosan terített…

Read More

Sonka, tojás, csoki: itt a húsvéti bírságok mérlege

Mintegy 16 millió forint bírságot szabott ki 148 esetben a több mint 3,8 ezer vizsgálat során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a húsvéti országos ellenőrzés-sorozatban – közölte a hivatal csütörtökön az MTI-vel. Idén az összes ellenőrzés mindössze 2,8 százalékánál tapasztaltak higiéniai hiányosságot, míg tavaly az esetek 5,4 százalékában fordult ez elő. A megvizsgált mintegy 25 ezer tételből 455-öt (1,8 százalék) kellett kivonni a forgalomból a jelölési, nyomonkövethetőségi szabályok megsértése, illetve a fogyaszthatósági és minőség megőrzési idő lejárta miatt. A Nébih 16,4 ezer analitikai vizsgálatot is végzett növényvédőszer-maradék regionális laboratóriumaiban, amely…

Read More

A jogsi ugrott, nem a nyúl

Több, mint 300 ittas járművezetőt szűrtek ki a közúti forgalomból a rendőrök a húsvéti ellenőrzések során. A korábbi évek gyakorlata szerint a rendőrség idén is közúti ellenőrzéseket tartott a húsvéti időszakban. Április 2-6. között a hatóság munkatársai kiemelt figyelmet fordítottak az ittas állapotban közlekedő, agresszív, szabályszegő gépjárművezetők forgalomból történő kiszűrésére és ezzel a balesetek megelőzésére. A húsvéti ünnepek alatt mindösszesen egy halálos kimenetelű közúti közlekedési balesetben egy személy vesztette életét – adta hírül a police.hu. A rendőrök az intézkedések során 30327 közlekedő ittasságát ellenőrizték, akik közül 302 személy szervezetében mutattak…

Read More

Húsvéti ellenőrzés az utakon

„Józan húsvét” elnevezéssel országos akciót tart a rendőrség csütörtöktől hétfőig, elsősorban az ittas és bódult járművezetők kiszűrése érdekében – jelentette be az Országos Rendőr-főkapitányság (ORFK) közlekedésrendészeti főosztályának vezetője. Óberling József közölte: az ellenőrzések szükségességét mutatja, hogy az elmúlt évben elvégzett 26 ezer ellenőrzés során 600 járművezető bizonyult ittasnak, ami 2,2 százalékos arányt jelent, ugyanakkor a balesetek 10 százalékánál játszott közre az alkoholfogyasztás. Az ideihez hasonló méretű ellenőrzés először tavaly volt, miután 2013-ban a húsvéti ünnepek alatt kilenc ember halt meg a magyar utakon. Most is mintegy ötezer rendőr vesz részt…

Read More